咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐糖熘土豆丸的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!糖熘土豆丸是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃糖熘土豆丸比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的糖熘土豆丸味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。糖熘土豆丸的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多糖熘土豆丸的做法，就来爱帮生活搜索一下！

糖熘土豆丸的做法

[原料/调料]
土豆500克，面粉25克，白糖150克，鸡蛋1只，红枣75克，玫瑰糖适量。
[制作流程]
①将土豆洗净，入笼蒸熟取出，去粗皮放在砧板上用刀压成茸，将鸡蛋加面粉和豆茸一起揉匀，搓成2厘米直径的丸子。
②将红枣煮烂(或蒸烂)，去皮、去核，加白糖25克、玫瑰糖少许，用适量油下锅炒成枣泥，用手将土豆丸捏成圆形的窝，逐个灌入枣泥，再搓成圆形备用。
③烧热锅，下油，烧至六成熟，将土豆丸入锅炸至呈金黄色倒入漏勺滤干油，再将所剩的白糖、玫瑰糖及适量冷水入锅炒成糖汁，倒入土豆丸炒匀即可。