最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如桃仁丝瓜，很多人都喜欢吃桃仁丝瓜，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问桃仁丝瓜怎么做,桃仁丝瓜如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道桃仁丝瓜，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的桃仁丝瓜，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做桃仁丝瓜，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

桃仁丝瓜的做法

[图文]桃仁丝瓜（图）
原料
　　主料 丝瓜、核桃仁 　　调料 姜、精盐、料酒、鸡汤、淀粉、鸡精、花生油 　　烹制
做法
　　1、将核桃仁用开水泡后剥去皮洗净待用； 　　2、将丝瓜去老皮，切成4厘米长段； 　　3、坐锅点火放入油，油温4成热时，核桃仁、丝瓜滑透后，沥干油； 　　4、锅内留余油，油热放入姜末出香味，核桃仁、丝瓜、料酒、盐翻炒均匀后用水淀粉勾薄芡，淋入鸡油即可。 　　特点 此菜色白绿相间，形色俱佳，香甜可口，诱人食欲。
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