如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。甜菜肉汤可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，甜菜肉汤应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道甜菜肉汤的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道甜菜肉汤怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

甜菜肉汤的做法

菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 工艺：煮甜菜肉汤的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)350克
辅料：甜菜根100克,土豆（黄皮）100克,胡萝卜100克,洋葱（灼ぃ0克,菜花50克,芹菜100克,番茄100克
调料：丁香5克,盐5克,胡椒2克
甜菜肉汤的特色：味道鲜美，营养丰富。甜菜肉汤的做法：
1. 先将甜菜去皮，切成月牙形；
2. 马铃薯、胡萝卜切成大块；
3. 洋葱、花菜、牛肉均切成3厘米见方的块；
4. 番茄去皮剁碎；
5. 荷兰芹切成末，备用；
6. 炒锅上火，加牛肉，水(约600克)，煮开后撇去浮沫，肉煮至软烂时放入丁香，甜菜，马铃薯，胡萝卜，花菜，洋葱，芹菜，番茄；
7. 待各种蔬菜煮熟后，加入盐，胡椒，盛入汤碗内，撒上荷兰芹末即成。
食物相克番茄：西红柿忌与石榴同食。