最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢甜酱莴笋！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃甜酱莴笋但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的甜酱莴笋,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 甜酱莴笋。别小看了甜酱莴笋真的说起它的做法你肯定没有知道的多！甜酱莴笋这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

甜酱莴笋的做法

菜系及功效：东北菜 家常菜谱 卤酱菜 健脾开胃食谱 工艺：酱甜酱莴笋的制作材料：主料：莴笋5000克
调料：甜面酱3500克
甜酱莴笋的特色：味甜稍咸，质地脆嫩。甜酱莴笋的做法：
咸莴笋放入清水撤咸，16小时后捞出，控干水，装布袋下酱缸，每天翻动酱危逄斓勾ǚ缫淮危0-15天可食用。