甜椒南瓜汤的做法其实及其简单！以下向大家介绍的甜椒南瓜汤的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点甜椒南瓜汤,营养又易消化;本人不太喜欢甜椒南瓜汤的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃甜椒南瓜汤呢？后来才明白原来是因为做甜椒南瓜汤的时候方法没有掌握好！甜椒南瓜汤有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的甜椒南瓜汤！甜椒南瓜汤的最好做法是能做到不油不腻，这样的甜椒南瓜汤吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

甜椒南瓜汤的做法

·配　　料:
南瓜500克，甜椒100克，盐适量。
·操　　作:
1、将南瓜洗净削去外皮，去除瓜瓤后切成粗丝；甜椒洗净，去蒂去籽，切成粗丝。
2、将南瓜用少量盐腌两分钟，用水漂一下，沥干水待用。
3、炒锅洗净，置旺火上，放油烧至七成热，下甜椒丝、盐微炒，下南瓜丝炒几下，加入适量清水烧开，至南瓜断生，打去浮沫即可。