一直想吃田螺鸡软骨，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看田螺鸡软骨怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个田螺鸡软骨怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的田螺鸡软骨怎么做的说法不太一样，心想就选它了，田螺鸡软骨怎么做应该都好吃吧！田螺鸡软骨是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于田螺鸡软骨怎么做的介绍在这就不一一介绍了！田螺鸡软骨趁热赶紧吃了！

田螺鸡软骨的做法

用料
主料：田螺肉250克、鸡软骨250克
配料：红辣椒50克、青辣椒50克、大葱50克
调料：盐5克、味精5克、葱50克、姜50克、香油25克、料酒50克、孜然粉10克、干椒粉10克、嫩肉粉5克
制作步骤
1、将洗净的田螺肉和鸡软骨用葱、姜、料酒、盐、味精、孜然粉、干椒粉腌制入味。
2、将青椒、红椒、大葱切成片。
3、将腌制后的田螺肉、鸡软骨以及切好的青椒、红椒、大葱用竹签串好，用炭火烤熟，取出装入盘中即成。
制作关键
田螺肉在入味前，要用嫩肉粉浸泡片刻。