咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐天麻炖猪脑的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!天麻炖猪脑是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃天麻炖猪脑比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的天麻炖猪脑味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。天麻炖猪脑的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多天麻炖猪脑的做法，就来爱帮生活搜索一下！

天麻炖猪脑的做法

菜系及功效：私家菜 失眠食谱 健忘食谱 神经衰弱食谱 益智补脑食谱 工艺：炖天麻炖猪脑的制作材料：主料：猪脑350克
辅料：天麻8克
调料：姜10克
天麻炖猪脑的做法：
1. 将猪脑之红筋小心挑除净，洗净后隔去水分；
2. 将猪脑、天麻及姜片放入炖盅内，注入大半盅冷开水，盖上盅盖，用纱纸封口，放沸水锅中，隔水炖三小时左右，调味即成。
食物相克天麻：天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。