下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了甜酸辣三丝可是又不知道甜酸辣三丝怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们甜酸辣三丝怎么做！看似简单的甜酸辣三丝却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃甜酸辣三丝做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看甜酸辣三丝怎么做好吃，终于下定决心，选择这道甜酸辣三丝的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

甜酸辣三丝的做法

菜系及功效：私家菜 理气调理食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 工艺：炝甜酸辣三丝的制作材料：主料：青萝卜100克,白萝卜100克,辣椒(红、尖)100克
调料：花生油20克,盐3克,白砂糖10克,醋10克,味精2克
甜酸辣三丝的特色：甜酸带辣，清脆爽口。甜酸辣三丝的做法：
1. 青、白萝卜洗净，分别切成细丝，放盘内，撒上盐腌一下，滤去渗出的水，再加入白糖、味精、醋拌匀；
2. 红辣椒去蒂、籽洗净，切成细丝；
3. 炒锅置火上烧热，加入花生油；
4. 待油热后，放入红辣椒丝，炸出辣味后停火；
5. 将油连同辣椒丝一起倒入萝卜丝盘中，拌匀即可。
食物相克 青萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。