爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。甜酸猪脚姜的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的甜酸猪脚姜,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个甜酸猪脚姜的料就备齐了,先发个甜酸猪脚姜菜谱设计上来吧,今天用心做的甜酸猪脚姜饭菜格外的香!
菜系及功效:私家菜 美容菜谱 通乳食谱 骨质疏松食谱 工艺:炒甜酸猪脚姜的制作材料:主料:猪蹄500克
调料:姜250克,醋250克,白醋250克,白砂糖150克,赤砂糖150克,盐100克,花生油250克
甜酸猪脚姜的做法: 1.用刀刮去脚毛,去蹄甲,洗净后用,刀斩成每件约30克重。
2.刮去姜皮洗净后,用刀拍裂,用铁锅烘炒,后下食油再炒。
3.用一个瓦炖盘放入各原料加入煲炝便成(或可滚熟后端离火位,隔一天再滚热)。健康提示 具有滋补功效。