一直想吃甜杏仁粥,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看甜杏仁粥怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个甜杏仁粥怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的甜杏仁粥怎么做的说法不太一样,心想就选它了,甜杏仁粥怎么做应该都好吃吧!甜杏仁粥是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于甜杏仁粥怎么做的介绍在这就不一一介绍了!甜杏仁粥趁热赶紧吃了!
菜系及功效:精品主食 美容菜谱 工艺:煮甜杏仁粥的制作材料:主料:甜杏仁100克,粳米100克
调料:冰糖100克
甜杏仁粥的做法:
1. 将甜杏仁洗净;
2. 粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3. 锅中加入约2000毫升冷水,将甜杏仁和粳米放入,用旺火煮沸;
4. 多搅拌几次,再改用小火熬煮;
5. 待米烂粥成时,加入冰糖调好味,即可盛起食用。
食物相克甜杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”