如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。提拉米苏可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,提拉米苏应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道提拉米苏的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道提拉米苏怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
·配 料:
sponge fingers, mascarpone
cheese, hot chocolate, eggs, honey
我不知国内有没有买sponge fingers 和mascarpone cheese,这2样是专门用来做意大利甜点的主要材料。
大家可以去超市找一下。
·操 作:
扒宓盎品挚蛏ⅰBR>
把cheese和蜂蜜加入蛋黄中,搅拌,再加扒拌.跟据口味加蜂蜜.加了后可以尝一下。
冲一些很浓的咖啡,注意一定要非常浓,这样提拉米苏才有苦味。
铺一层饼干,浇咖啡在饼干上,注意要浇透了,但也不要太湿,不然饼干浸在咖啡里吃起来会很烂。
浇上搅拌好的CHEESE。
撒上巧克力粉,放入冰箱一晚上,第二天就可以吃了。
成品。