最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢同心汤！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃同心汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的同心汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 同心汤。别小看了同心汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！同心汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！
同心汤的做法
·图 片:
·配 料:
酸菜梗１５０公克、桶笋１／４条、红萝卜１条、匏瓜干１条、香菇５朵。
盐１匙、味素１匙、香油少许。
·操 作:
Ａ、将香菇、红萝卜、酸菜梗及桶笋都切成４公分条状，匏瓜干切成１０公分条状。
Ｂ、将每条匏瓜干上加酸菜梗、红萝卜、香菇、及桶笋等材料绑好。
Ｃ、锅中加入素高汤１０００公克，再加入２材料及调味料等，煮熟即可。
贴士：尽量将材料绑紧，以免煮时松散。
