如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。兔的家庭食疗菜谱可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，兔的家庭食疗菜谱应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道兔的家庭食疗菜谱的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道兔的家庭食疗菜谱怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

兔的家庭食疗菜谱的做法

膳方小引
简介：兔，有家兔、野兔，兔脑、兔肝、兔屎均供药用。
性味：兔肉：味辛，性平，无毒。
说明：兔脑可催生、治冻疮；兔肝可明目、治头晕；兔屎治劳瘵、疳眼、浮翳。
玉竹煲兔肉
配料：西芹、火腿肉各50克，玉竹20克，香菇15克，兔肉150克，料酒10毫升，精盐5克，葱10克，姜5克。
制法：将玉竹切一寸长的段，西芹切一寸长的段。香菇泡发，去蒂，切半。火腿肉切薄片，姜榨汁，葱段段，兔肉切3厘米、2厘米宽的块。煲锅中放入兔肉、玉竹、西芹、火腿、香菇、姜汁、葱、料酒，倒鸡汤500毫升，用旺火煮沸，放入精盐，用文火煲1小时。
药用：随餐食用，每次吃兔肉50克，每天1次。
说明：润肺、生津、止烦渴；对冠心病有疗效。
兔肉补虚汤
配料：兔肉120克，党参30克，山药30克，红枣30克，枸杞子15克。
制法：把兔肉洗净，切块，加其他配料，加水，煮到兔肉熟即可。
药用：随餐食用，喝汤，吃兔肉。
说明：补气养血；对气血不足、营养不良、身体瘦弱、疲倦无力、饮食减少均有疗效。