最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢熘土豆丝！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃熘土豆丝但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的熘土豆丝,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 熘土豆丝。别小看了熘土豆丝真的说起它的做法你肯定没有知道的多！熘土豆丝这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

熘土豆丝的做法

·配　　料:
土豆一个，葱一根，红辣椒一个。
料酒、味精、盐、酱油、醋、白糖、胡椒粉刀工：将土豆刀成丝、葱切丝、红辣椒切丝。
·特　　色：咸酸可口，佐餐佳肴。
·操　　作:
锅内放少许油，下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝，依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、胡椒粉少许、白糖一点。翻炒即可。