如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。温拌海肠可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，温拌海肠应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道温拌海肠的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道温拌海肠怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

温拌海肠的做法

菜系及功效：私家菜 学龄前儿童食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 工艺：拌温拌海肠的制作材料：主料：海肠300克
调料：香菜20克,大蒜（白皮）10克,醋10克,料酒5克,味精1克,盐2克,白砂糖5克,香油5克
温拌海肠的特色：鲜美无比,脆嫩可口,是老人与小孩的食用佳品.温拌海肠的做法： 1.挑选肉厚的活海肠,去除血水,洗净血肠余物,斜切为段.
2.香菜,蒜头洗净切末.
3.当水温到90度时,下海肠一氽,捞出过凉.
4.海肠先用醋一拌,再下调料,蒜末,香菜末拌匀,装盘即可.