乌不企丹参炖海参的做法其实及其简单！以下向大家介绍的乌不企丹参炖海参的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点乌不企丹参炖海参,营养又易消化;本人不太喜欢乌不企丹参炖海参的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃乌不企丹参炖海参呢？后来才明白原来是因为做乌不企丹参炖海参的时候方法没有掌握好！乌不企丹参炖海参有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的乌不企丹参炖海参！乌不企丹参炖海参的最好做法是能做到不油不腻，这样的乌不企丹参炖海参吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

乌不企丹参炖海参的做法

配方：乌不企15克 丹参9克 马鞭草30克 甘草6克 海参100克 绍酒5克 姜5克 葱5克 盐5克
制作：1．把前四味中药洗净，放入炖杯内，加水150毫升，煎煮25分钟，去药渣，留药液待用。
2．海参发透，顺切薄片，放入碗中，加入盐、绍酒，腌渍20分钟，姜拍松，葱切段待用。
3．把海参同药液放入炖杯内，注入鸡汤300毫升，加入姜、葱、盐，置武火烧沸，再用文火炖煮1小时即成。
食法：每日1次，每次吃海参50克。
功效：滋补肝肾，利水除湿。用于肝硬化腹水患者服用。