五彩藕丁的做法其实及其简单！以下向大家介绍的五彩藕丁的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点五彩藕丁,营养又易消化;本人不太喜欢五彩藕丁的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃五彩藕丁呢？后来才明白原来是因为做五彩藕丁的时候方法没有掌握好！五彩藕丁有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的五彩藕丁！五彩藕丁的最好做法是能做到不油不腻，这样的五彩藕丁吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

五彩藕丁的做法

菜系及功效：甜品/点心 工艺：拌五彩藕丁的制作材料：主料：莲藕350克
辅料：苹果脯75克,金糕100克,梅子50克,葡萄干50克
调料：白砂糖30克
五彩藕丁的做法：
1. 将嫩莲藕洗净去皮，切成1厘米见方的丁，放入开水中烫一下，用凉开水过凉，沥干水分，放入盘内备用；
2. 将果脯、蜜枣、山楂糕（金糕），青梅均切成小丁；
3. 葡萄干洗净；
4. 将各种果料放在藕丁上面，撒上白糖，拌匀即成。
食物相克葡萄干：服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。