爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。五花茶树菇的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的五花茶树菇,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个五花茶树菇的料就备齐了,先发个五花茶树菇菜谱设计上来吧,今天用心做的五花茶树菇饭菜格外的香!
主料:五花肉、茶树菇、香芹、泡椒
辅料:葱、姜、蒜
制作方法:
1、五花肉切片,泡椒切斜段,茶树菇切去根部,香芹切小段;
2、锅中放油,油六成热时放入五花肉,慢慢煎炒至上色,再放入葱花、姜片、蒜片、泡椒,炒出香味;
3、倒入茶树菇和香芹段,放入酱油、料酒、盐、鸡精炒匀;
4、加入少许清水,中火慢慢翻炒4-5分钟即可。
贴心小提示:
1、煎五花肉是要去掉过多的脂肪,使肉吃起来不油腻。
2、这道菜还可以炒好了以后放在锅仔里,一边加热一边吃。
五花茶树菇