最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如五加皮药酒,很多人都喜欢吃五加皮药酒,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问五加皮药酒怎么做,五加皮药酒如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道五加皮药酒,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的五加皮药酒,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做五加皮药酒,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
原料配方 当归120克 青风藤120克 海风藤120克 川芎120克 威灵仙120克 木瓜120克白术(麸炒)180克 白芷180克 牛膝240克 红花240克 独活60克 制川乌60克 制草乌60克 玉竹千克 肉豆蔻(滑石煨)90克 豆蔻仁90克 檀香120克 菊花240克 公丁香60克 砂仁60克 木香60克 肉桂60克 陈皮500克 栀子1500克 冰糖20千克 白酒200千克
制作方法 先将以上前17味药碎断,水煎取汁,渣再煎取汁,如此三至四次,过滤浓缩成清膏,置铜罐内,再加入白酒及余下的各药末,移至开水锅加热,待酒沸6~8分钟,立即将罐取出倒入缸中,密封浸泡3~5个月,开封后榨汁过滤,即得。
产品功能 除湿祛风,舒筋活血。治风湿手足拘挛,四肢麻木,腰膝酸重,及肾囊潮湿,妇人阴冷等症。