最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如乌梅汤，很多人都喜欢吃乌梅汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问乌梅汤怎么做,乌梅汤如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道乌梅汤，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的乌梅汤，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做乌梅汤，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

乌梅汤的做法

菜系及功效：腹泻调理食谱 咳喘食谱 健脾开胃食谱
口味：酸甜味 工艺：烧乌梅汤的制作材料：主料：乌梅250克,山楂(干)250克
辅料：桂花50克,甘草50克
调料：冰糖50克
教您乌梅汤怎么做，如何做乌梅汤 1. 干乌梅和山楂必须先加水泡开；
2. 连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来；
3. 在大锅里注满水，放入纱布包，大火烧开；
4. 煮沸后，加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖；
5. 小火熬煮6～7小时，在水大约被熬去一半的时候，酸梅汤也就做成了。