五蛇酒的做法其实及其简单!以下向大家介绍的五蛇酒的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点五蛇酒,营养又易消化;本人不太喜欢五蛇酒的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃五蛇酒呢?后来才明白原来是因为做五蛇酒的时候方法没有掌握好!五蛇酒有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的五蛇酒!五蛇酒的最好做法是能做到不油不腻,这样的五蛇酒吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
原料配方 蕲蛇2.5千克 金环蛇2.5千克 银环蛇5千克 乌梢蛇10千克 眼镜蛇5千克 木防己5千克 闹洋花12.5千克 七叶莲5千克 石南藤2.5千克 鸡血藤5千克 豨莶草5千克 钻地风5千克 70~75°纯粮酒250千克
制作方法 以上12味药,将药洗净沥干切碎,用70~75度纯粮酒250千克,放置大罐内浸渍封好,1年后开取。