虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的五神汤如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做五神汤还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个五神汤如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做五神汤的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做五神汤,好吃实惠!
【菜 名】五神汤【所属菜系】药膳偏方【特 点】发汗解表,适用于风寒感冒出现的畏寒、身痛、无汗等症。 【原 料】 荆芥10克,苏叶10克,茶叶6克,生姜10克,红糖30克【制作过程】 将荆芥、苏叶洗净,与茶叶、生姜一并放入大盅内,再将红糖放入另一盅内,加水适量煮沸,以红糖溶完为度,备用。将盛有药物的盅置文火上煮沸,离火加入红糖水即可服用。服用时,可频服,亦可顿服。