最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢五桃萸肉猪耳汤！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃五桃萸肉猪耳汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的五桃萸肉猪耳汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 五桃萸肉猪耳汤。别小看了五桃萸肉猪耳汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！五桃萸肉猪耳汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

五桃萸肉猪耳汤的做法

基本特点 补肾气、益精髓基本材料 猪耳150克，刺五加15克，山萸肉12克，胡桃肉18克，红枣6粒，生姜少许[制法]：1.将猪耳刮洗干净、切块；胡核肉用开水烫片刻，去衣洗净；刺五加、山萸肉、红枣（去核）分别用清水洗净，备用。
2.把以上备用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2--3小时，去渣调味，食肉饮汤。
[功能]：补肾气、益精髓
[适用范围]：用于老年耳聋属肾气不足者。症见听力下降，伴有腰酸乏力，精神疲倦，情绪低沉，性欲减退，头晕健忘，舌淡红。亦用于老年气喘属肾不纳气者。