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下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了五味醬花枝可是又不知道五味醬花枝怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们五味醬花枝怎么做!看似简单的五味醬花枝却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃五味醬花枝做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看五味醬花枝怎么做好吃,终于下定决心,选择这道五味醬花枝的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!

五味醬花枝的做法

[原料/调料]
花枝 1片
(1)蔥 1/2支 薑 1小塊 大蒜 2瓣 香菜 1小株 辣椒 1根 醬油膏 2大匙 番茄醬 3大匙 糖 2大匙 烏醋 2大匙
(2)蔥 2根 米酒 適量
[制作流程]
(1)將蔥、薑、蒜、香菜、辣椒5種材料洗淨並去除不要的部份。
(2)接著5種材料一起放入食物絞碎機絞碎。
(3)將醬油膏、番茄醬、糖與烏醋在碗中充分調勻使糖溶解。
(4)將絞碎的材料加入醬汁中拌勻,五味醬即完成。
(5)將花枝用清水洗淨,並撕除表面薄膜。
(6)先將花枝刻花後,再切成小塊。
(7)準備一鍋熱水,加入調味料(2)煮至沸騰。
(8)將花枝放入滾水中約2~3分鐘燙熟即可起鍋,食用時沾上五味醬十分美味。

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