最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如五味煎蟹1，很多人都喜欢吃五味煎蟹1，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问五味煎蟹1怎么做,五味煎蟹1如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道五味煎蟹1，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的五味煎蟹1，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做五味煎蟹1，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

五味煎蟹1的做法

【原料】
雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
【制作过程】
1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。