男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?五味排骨的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!五味排骨的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个五味排骨的做法就是今天的推荐菜!其实五味排骨的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
五味排骨
材料介绍:
主料:肋排500克,菜心150克
配料:八角、丁香、姜、小葱、蒜子
腌料:生抽10克,鸡粉3匙,葡萄酒25克、生粉15克
炒料:排骨酱30克,料酒15克,上汤250克
制作方法:
1、将排骨处理为约1寸长,用腌料浸泡15分钟;
2、热锅炒香配料,加进排骨炒至外表金红,最后调进炒料和上汤,慢火焖至酱汁浓稠即可。