虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的午子仙毫如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做午子仙毫还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个午子仙毫如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做午子仙毫的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做午子仙毫,好吃实惠!
类别:绿茶
产地:陕西省西乡县
特点:色泽翠绿鲜润,香气持久,滋味醇厚。
午子仙毫产于陕西省西乡县的午子山一带。这里位于陕西南部,汉中地区东部,北阻秦岭,南塞巴山。冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,年雨量在1000--1500毫米,茶园分布在海拔600-1200米之处,自然条件十分优越。午子仙毫由于产自优越的自然条件,加之采制精细,形成了独特的品质,其状似兰花,色泽翠绿鲜润,白毫满披,香气持久,汤色清澈明亮,滋味醇厚,爽口回甘,叶底芽匀嫩成朵,十分美观。