最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如虾干紫菜汤，很多人都喜欢吃虾干紫菜汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问虾干紫菜汤怎么做,虾干紫菜汤如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道虾干紫菜汤，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的虾干紫菜汤，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做虾干紫菜汤，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

虾干紫菜汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 营养不良食谱 工艺：煮虾干紫菜汤的制作材料：主料：虾米50克,紫菜(干)50克
辅料：鸡蛋50克,芹菜叶50克
调料：花生油10克,盐3克,味精2克,香油5克
虾干紫菜汤的做法：
1. 将虾干（虾米）用热水泡软；
2. 鸡蛋磕入碗内调匀；
3. 紫菜撕碎放入碗中；
4. 葱切末；
5. 坐锅点火放油，油热后放葱末略炒，加入适量的开水，再放入虾干，用微火略煮后，加入精盐、青菜叶，淋入鸡蛋液；
6. 待鸡蛋花浮于汤表面时，将锅内的汤全部倒入装有紫菜的汤碗内即成。
食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。