咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐虾酱粉葛扣大舌的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!虾酱粉葛扣大舌是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃虾酱粉葛扣大舌比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的虾酱粉葛扣大舌味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。虾酱粉葛扣大舌的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多虾酱粉葛扣大舌的做法，就来爱帮生活搜索一下！

虾酱粉葛扣大舌的做法

菜系及功效：私家菜 滋阴食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 工艺：原炖虾酱粉葛扣大舌的制作材料：主料：葛根500克,猪舌150克
调料：虾酱60克,大蒜（白皮）10克,植物油20克
虾酱粉葛扣大舌的做法： 1.粉葛去皮，洗净切薄片。置于冷水中浸约15分钟，滴水，以油锅炸香备用。
2.猪舌洗净飞水，再用冷水洗净，切成小片。
3.烧红锅下油，爆香蒜肉及虾酱，下猪舌入味、熄火，盛起猪舌，取两片粉葛夹扣一片猪舌，排入在深底大钵中，再淋上虾酱猪舌原汁，原钵蒸炖半小时，便可进食。