一直想吃夏枯草炒猪肉丝，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看夏枯草炒猪肉丝怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个夏枯草炒猪肉丝怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的夏枯草炒猪肉丝怎么做的说法不太一样，心想就选它了，夏枯草炒猪肉丝怎么做应该都好吃吧！夏枯草炒猪肉丝是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于夏枯草炒猪肉丝怎么做的介绍在这就不一一介绍了！夏枯草炒猪肉丝趁热赶紧吃了！

夏枯草炒猪肉丝的做法

菜系及功效：药膳偏方 滋阴食谱 清热去火食谱 结核病食谱 工艺：熟炒夏枯草炒猪肉丝的制作材料：主料：夏枯草300克,猪肉(肥瘦)150克
调料：料酒5克,盐2克,味精1克,酱油3克,姜3克
夏枯草炒猪肉丝的做法： 1.先将夏枯草择去杂物，用清水洗净，放入刚刚煮开的水锅内焯一下，捞出，在凉水盆内洗净，挤干水分，待用。
2.把猪肉用清水洗净，用刀将其切成肉丝。
3.炒锅烧热，放入油，下肉丝煸炒，加入酱油、葱、姜煸炒，加入料酒、精盐和少许清水，炒至肉熟透而入味，投入夏枯草炒至熟，加入味精调味，出锅，装盘即成。