如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。虾米芋头粥可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，虾米芋头粥应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道虾米芋头粥的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道虾米芋头粥怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

虾米芋头粥的做法

菜系及功效：精品主食 便秘食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：煮虾米芋头粥的制作材料：主料：芋头300克,米饭(蒸)300克
辅料：猪肉(瘦)75克,虾米45克,洋葱（白皮）30克
调料：色拉油45克,盐10克,白胡椒5克,大葱30克
虾米芋头粥的做法： 1. 芋头去皮，切滚刀块；
2. 虾米用热水泡软；
3. 在一锅内放入绞肉、虾米和油葱酥30克、色拉油，加盖以高火烹调3分钟；
4. 取出放入芋头，加盖以高火烹调10分钟；
5. 再加入白饭和热水、精盐、白胡椒粉拌匀，加盖，以高火煮10分钟，撒上葱花（切花）即可。
虾米芋头粥的制作要诀：油葱酥：将红葱头与猪油小火中共炒，待红葱头炸成金黄色即可。食物相克 芋头：芋头忌于香蕉同食。
米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。