最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如咸菜肉丝毛豆，很多人都喜欢吃咸菜肉丝毛豆，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问咸菜肉丝毛豆怎么做,咸菜肉丝毛豆如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道咸菜肉丝毛豆，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的咸菜肉丝毛豆，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做咸菜肉丝毛豆，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

咸菜肉丝毛豆的做法

≮美食原料≯
毛豆500克，咸菜150克，猪瘦肉100克，植物油50克，白糖半匙，味精、精盐各适量。
≮美食做法≯
1、将毛豆洗净去豆荚，咸菜洗净后，切成1厘米的小段，猪瘦肉洗净，切成丝。
2、炒锅放置火上，烧热后放入油25克，待油热后放肉丝炒至断生，倒入咸菜翻炒，加入少许水，炒至水分收干离火盛出。
3、炒锅烧热，加油25克，热后下毛豆煸炒一会儿，加少许盐，白糖再炒，放咸菜、肉丝、味精，翻炒均匀即可出锅。
≮美食特色≯
滋味鲜美。