咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐咸蛋黄拌豆腐的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!咸蛋黄拌豆腐是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃咸蛋黄拌豆腐比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的咸蛋黄拌豆腐味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。咸蛋黄拌豆腐的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多咸蛋黄拌豆腐的做法，就来爱帮生活搜索一下！

咸蛋黄拌豆腐的做法

菜系及功效：家常菜谱 工艺：拌咸蛋黄拌豆腐的制作材料：主料：咸鸭蛋100克,豆腐(北)150克
调料：小葱10克,酱油30克,香油15克,白砂糖2克
咸蛋黄拌豆腐的做法：
1. 豆腐由盒内取出，以冷开水冲净后，沥干水分，切厚片排入盘内；
2. 咸鸭蛋剥皮后，取出蛋黄切小丁，放在豆腐上，再撒入切碎的葱花；
3. 另将调味料调匀，淋在上面，食用时拌匀即可。
食物相克咸鸭蛋：咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。