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最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如橘香白巧克力,很多人都喜欢吃橘香白巧克力,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问橘香白巧克力怎么做,橘香白巧克力如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道橘香白巧克力,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的橘香白巧克力,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做橘香白巧克力,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。

橘香白巧克力的做法

·配  料:
白吐司2片、白巧克力90克、综合水果干20克、橘皮香甜酒1大匙
·操  作:
①将白巧克力切成细碎状,以小火隔水加热至白巧克力融化
②吐司先去边,每片各剪成4等份的圆片,共计8小片,放入烤箱烤酥,再将吐司的两面都沾满融化的白巧克力
③将综合水果干及橘皮香甜酒加入融化的白巧克力中拌匀
④以做法2中的吐司做基底,再将做法3中的材料摆在吐司上堆成圆球形,依序做好8颗白巧克力球,放凉至凝固状即可
备注:融化巧克力时一定要隔水加热,且温度不能超过50℃,否则巧克力会变质而结块

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