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下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了香菜榨菜肉可是又不知道香菜榨菜肉怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们香菜榨菜肉怎么做!看似简单的香菜榨菜肉却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃香菜榨菜肉做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看香菜榨菜肉怎么做好吃,终于下定决心,选择这道香菜榨菜肉的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!

香菜榨菜肉的做法

主料:
猪肉末150克,榨菜20克,木耳4朵。
辅料:
色拉油少许,红辣椒1个,姜1片;
A:酱油、酒、水、白糖各半大匙,胡椒粉、淀粉、米醋、香菜各少许。
制法:
1、将榨菜切片泡水10分钟后,再捞起拧干。
2、将红辣椒切大块,木耳切适当大小,姜切末。
3、把猪肉末,调料A一起放入器皿中,拌匀,加入榨菜,红辣椒和姜末完全拌匀。
4、放3于抹色拉油的器皿中,把其压到1-2厘米的厚离,罩上微波薄膜,高火4分钟。
5、撒上香菜、蘸米醋、酱油即可。

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