一直想吃香草鲑鱼薯仔饼,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看香草鲑鱼薯仔饼怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个香草鲑鱼薯仔饼怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的香草鲑鱼薯仔饼怎么做的说法不太一样,心想就选它了,香草鲑鱼薯仔饼怎么做应该都好吃吧!香草鲑鱼薯仔饼是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于香草鲑鱼薯仔饼怎么做的介绍在这就不一一介绍了!香草鲑鱼薯仔饼趁热赶紧吃了!
·图 片:
·配 料:
薯仔200克、罐装鲑鱼200克、洋葱(切碎)40克、青柠皮茸1茶匙、面粉50克、鸡蛋1个、面包糠60克、蛋黄酱适量。
·操 作:
1、水煮沸,下少许盐,加入薯仔煮软,沥水后压成茸。
2、加入鲑鱼碎、洋葱碎、青柠皮茸,下盐和胡椒粉拌匀。
3、材料分成小圆饼状,上面粉,沾些蛋汁,再拍上面包糠。
4、烧热1/4杯油,下小圆饼煎至两面金黄,沾蛋黄酱享用。