一直想吃香肠煎蛋，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看香肠煎蛋怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个香肠煎蛋怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的香肠煎蛋怎么做的说法不太一样，心想就选它了，香肠煎蛋怎么做应该都好吃吧！香肠煎蛋是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于香肠煎蛋怎么做的介绍在这就不一一介绍了！香肠煎蛋趁热赶紧吃了！

香肠煎蛋的做法

菜系及功效：家常菜谱 肝调养食谱 青少年食谱 滋阴食谱 贫血食谱 工艺：煎香肠煎蛋的制作材料：主料：鸡蛋150克,香肠100克
调料：盐2克,味精1克,植物油75克
香肠煎蛋的做法：
1. 鸡蛋在碗内打好；
2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；
3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；
4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。
香肠煎蛋的制作要诀：倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。