一直想吃香炒螺片，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看香炒螺片怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个香炒螺片怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的香炒螺片怎么做的说法不太一样，心想就选它了，香炒螺片怎么做应该都好吃吧！香炒螺片是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于香炒螺片怎么做的介绍在这就不一一介绍了！香炒螺片趁热赶紧吃了！

香炒螺片的做法

菜系及功效：家常菜谱 香炒螺片的制作材料：主料：海螺、葱、蒜、姜、盐、料酒、糖、生抽、淀粉
香炒螺片的做法：1鲜海螺肉洗净切片，黑木耳泡开沥水撕成小朵，青红椒去籽切菱形块，葱切段，姜、蒜切片
2锅中油温热时放葱、蒜、姜爆香
3放入青红椒、木耳、螺片大火翻炒
4加入盐、料酒、少许糖、生抽、水淀粉勾芡出锅。
注意：海螺肉有层黏液不好洗，可以用醋和面粉揉搓，粉容易就洗干净了。