男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?香椿炒鸡蛋的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!香椿炒鸡蛋的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个香椿炒鸡蛋的做法就是今天的推荐菜!其实香椿炒鸡蛋的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
≮美食原料≯
嫩香椿头150克,鸡蛋6个,盐、料酒、植物油各适量。
≮美食做法≯
1、将香椿头洗净,用开水烫一下,再捞出放入冷水变凉,捞出过凉切末。
2、将鸡蛋磕入碗内,加入香椿、盐、料酒,搅成蛋糊。
3、炒锅注油烧至七成热,将鸡蛋糊倒入锅内,翻炒至鸡蛋嫩熟,淋上少许熟油,装盘即可。
≮美食特色≯
金黄翠绿相间,香椿味浓