一直想吃香葱蒸鱼，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看香葱蒸鱼怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个香葱蒸鱼怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的香葱蒸鱼怎么做的说法不太一样，心想就选它了，香葱蒸鱼怎么做应该都好吃吧！香葱蒸鱼是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于香葱蒸鱼怎么做的介绍在这就不一一介绍了！香葱蒸鱼趁热赶紧吃了！

香葱蒸鱼的做法

菜系及功效：私家菜 工艺：清蒸香葱蒸鱼的制作材料：主料：平鱼300克
辅料：香菇（鲜）100克
调料：盐3克,酱油10克,白酒5克,白砂糖2克,醋5克,植物油10克,小葱20克
香葱蒸鱼的做法：
1. 将鱼洗干净，擦干水分，撒盐3克腌10分钟左右；
2. 香菇泡发，切丁；
3. 油、酱油、酒、黑醋、糖、香菇丁拌均匀，淋在鱼体上；
4. 水烧开，将鱼以大火蒸约10分钟左右，至筷子可插入鱼身；
5. 撒上香葱末即可。
食物相克平鱼：平鱼忌用动物油炸制；不要和羊肉同食。