咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐香脆辣鸡腿的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!香脆辣鸡腿是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃香脆辣鸡腿比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的香脆辣鸡腿味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。香脆辣鸡腿的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多香脆辣鸡腿的做法,就来爱帮生活搜索一下!
原料:
超级香辣腌料15克、超级炸粉60克、鸡腿500克、水(冰水或凉水)50克、腌制比例:料:水:肉=3:10:100
做法:
1、洗腿(当然是鸡腿了),准备腌料,粉以及冰水(千万不要是热水,不要把鸡肉给烫坏了,哈哈)
2、将腌料和水按比例配好混匀,将鸡腿侵入到腌料里,为了更好的入味,在这里跪求大家最好把腌制好的鸡腿放入冰箱冷藏室里静静的腌制12-24小时。