香脆芹菜叶的做法其实及其简单！以下向大家介绍的香脆芹菜叶的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点香脆芹菜叶,营养又易消化;本人不太喜欢香脆芹菜叶的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃香脆芹菜叶呢？后来才明白原来是因为做香脆芹菜叶的时候方法没有掌握好！香脆芹菜叶有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的香脆芹菜叶！香脆芹菜叶的最好做法是能做到不油不腻，这样的香脆芹菜叶吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

香脆芹菜叶的做法

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 高血压食谱 腊┛拱/a>食谱 动脉硬化食谱 工艺：熟炒香脆芹菜叶的制作材料：主料：芹菜叶250克
调料：盐2克,白砂糖5克,味精1克,色拉油30克
香脆芹菜叶的特色：松脆咸甜，鲜香适口。香脆芹菜叶的做法：
1.将择下的嫩芹菜叶(不要老叶)用清水洗净，沥净水，充分晾干。
2.锅架火上，放油烧至七八成热，把菜叶分散放入，速炸半分钟，炸时动作要快，见菜叶松脆转为深绿色时立即用漏勺捞起，控净油。
3.锅内留少许底油，把初炸的菜叶放入，撒上精盐、味精、白糖，颠翻均匀，成入盘内即成。
香脆芹菜叶的制作要诀：因芹菜叶需要过油炸制，需准备色拉油500克左右。