咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐香附鸡肝的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!香附鸡肝是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃香附鸡肝比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的香附鸡肝味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。香附鸡肝的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多香附鸡肝的做法，就来爱帮生活搜索一下！
香附鸡肝的做法
香附鸡肝
原料
鸡肝100 克，鸡肉200 克，香附10 克，洋葱2 个，萝卜1 个，芹菜适量，粉条适量，油豆腐、酒、砂糖各适量。
做法
1.先将香附切细，用水2 杯，文火煎约1 小时，煎成半量时，用布滤过，留汁备用。 2.鸡肝、洋葱切块，萝卜切片，芹菜切成3～4 厘米长的段，粉条在热水里浸软斩短，油豆腐切开。 3.锅内先用鸡肉垫底，将鸡肝放在鸡肉上面，调料铺放最上层，加酒3茶匙，并放入香附汁、砂糖、酱油，加鸡汤适量。 4.先用大火煮开，继用小火煮烂即可。
特色
温经行气。 鸡肉- 鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神；后世医家大多认... 所有鸡肉菜谱 鸡肝- 鸡肝主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素D、磷等成分。所有鸡肝菜.... 肉香汤浓。
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