最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如香附良姜鸡肉汤,很多人都喜欢吃香附良姜鸡肉汤,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问香附良姜鸡肉汤怎么做,香附良姜鸡肉汤如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道香附良姜鸡肉汤,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的香附良姜鸡肉汤,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做香附良姜鸡肉汤,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
基本特点 行气疏肝、祛寒止痛基本材料 鸡肉250克,香附12克,高良姜15克,红枣5粒[制法]:鸡肉洗净,去肥油斩件,用开水拖过,沥干水;香附、高良姜、红枣(去核)洗净,与鸡肉一起放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味随量食用。
[功能]:行气疏肝、祛寒止痛
[适用范围]:用于溃疡病属肝气犯胃或寒邪犯胃者。症见胃脘胀痛,时发时止,痛连脑胁,呕吐,口淡食少。