香干拌花生米的做法其实及其简单！以下向大家介绍的香干拌花生米的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点香干拌花生米,营养又易消化;本人不太喜欢香干拌花生米的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃香干拌花生米呢？后来才明白原来是因为做香干拌花生米的时候方法没有掌握好！香干拌花生米有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的香干拌花生米！香干拌花生米的最好做法是能做到不油不腻，这样的香干拌花生米吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

香干拌花生米的做法

菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 工艺：拌香干拌花生米的制作材料：主料：香干150克,花生仁（炸）100克
调料：酱油25克,味精1克,香油15克
香干拌花生米的特色：花生脆香，香干鲜软，别具风味。香干拌花生米的做法：
1. 将香干放入碗内用开水浸烫一下，捞出，控干水分，晾凉，切成1厘米见方的小丁，盛入盘内。
2. 将炸熟的花生米稍晾一下，放入豆腐干盘内，放入酱油、味精和麻油，搅拌均匀即成。
食物相克 花生仁（炸）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。