香菇拆骨汤的做法其实及其简单！以下向大家介绍的香菇拆骨汤的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点香菇拆骨汤,营养又易消化;本人不太喜欢香菇拆骨汤的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃香菇拆骨汤呢？后来才明白原来是因为做香菇拆骨汤的时候方法没有掌握好！香菇拆骨汤有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的香菇拆骨汤！香菇拆骨汤的最好做法是能做到不油不腻，这样的香菇拆骨汤吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

香菇拆骨汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱 工艺：原炖香菇拆骨汤的制作材料：主料：猪排骨(大排)300克
辅料：香菇（鲜）20克,玉兰片20克
调料：盐5克,料酒5克,味精1克,色拉油40克
香菇拆骨汤的特色：咸淡适宜。香菇拆骨汤的做法： 1. 拆骨肉撕成大块，香菇、玉兰片切成片；
2. 一起放进汤锅氽透，捞出沥水；
3. 锅里放入色拉油、奶汤，再放入拆骨、香菇、玉兰片，盖上锅盖；
4. 炖至汤汁乳白，放入精盐、味精、料酒即可。
香菇拆骨汤的制作要诀：本品需奶汤适量，如果没有奶汤可用清水代替。