一直想吃香菇豆腐,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看香菇豆腐怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个香菇豆腐怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的香菇豆腐怎么做的说法不太一样,心想就选它了,香菇豆腐怎么做应该都好吃吧!香菇豆腐是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于香菇豆腐怎么做的介绍在这就不一一介绍了!香菇豆腐趁热赶紧吃了!
·配 料: 豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。- ·特 色:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。- ·操 作: (1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;
(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。- ·营养价值: 香菇 - 香菇又称香信、香菌、冬菇,学名 Lentinas edodes (CBrk)sing。香菇是一种可供食用的大型真菌,...【所有香菇菜谱】
豆腐 - 豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克...【所有豆腐菜谱】