咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐香菇排骨煲的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!香菇排骨煲是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃香菇排骨煲比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的香菇排骨煲味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。香菇排骨煲的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多香菇排骨煲的做法,就来爱帮生活搜索一下!
原料:排骨300克,香菇20颗,香葱2根,生姜几片
辅料:白糖5克,酱油10克,盐3克
做法:
1,排骨300克洗净,香葱2根,生姜几片以及排骨放入锅内
2.烧开,沥出排骨,去掉杂质
3,锅内放油,倒入排骨,翻炒出油分
4,加入白糖5克继续翻炒出糖色
5,加入酱油10克上色
6,浸泡好的香菇
7,将香菇表面划几刀
8,锅内放入香菇,香菇水,以及焯排骨的水,盐3克用中小火40分钟即可.