一直想吃香菇烧豆腐，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看香菇烧豆腐怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个香菇烧豆腐怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的香菇烧豆腐怎么做的说法不太一样，心想就选它了，香菇烧豆腐怎么做应该都好吃吧！香菇烧豆腐是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于香菇烧豆腐怎么做的介绍在这就不一一介绍了！香菇烧豆腐趁热赶紧吃了！

香菇烧豆腐的做法

菜系及功效：私家菜 孕妇菜谱 学龄前儿童食谱 美容菜谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧香菇烧豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)300克
辅料：香菇（鲜）25克,冬笋25克,油菜25克
调料：大葱5克,酱油30克,盐1克,白砂糖10克,味精2克,猪油（炼制）50克,香油10克,淀粉(豌豆)5克
香菇烧豆腐的特色：汤汁浓，豆腐嫩，味鲜美。教您香菇烧豆腐怎么做，如何做香菇烧豆腐 1.将豆腐切成块，入沸水锅中略氽捞出，沥去水，水发香菇去蒂，用清水洗净，大者一切二片。
2.炒锅置火上，放入熟猪油烧热，下葱片（大葱切片）、香菇炒香，放入笋片，倒入清汤烧沸，下豆腐块、酱油、精盐、白糖、熟油菜段（氽水）烧入味，下味精，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡炒匀，淋入芝麻油出锅装盆即成。