一直想吃香菇芋头肉丝粥,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看香菇芋头肉丝粥怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个香菇芋头肉丝粥怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的香菇芋头肉丝粥怎么做的说法不太一样,心想就选它了,香菇芋头肉丝粥怎么做应该都好吃吧!香菇芋头肉丝粥是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于香菇芋头肉丝粥怎么做的介绍在这就不一一介绍了!香菇芋头肉丝粥趁热赶紧吃了!
材料:
白米2杯、干香菇6朵、瘦肉100克、芋头50克、芹菜各50克 。
制作方法:
1、白米洗净,浸泡30分钟,香菇泡软,洗净,去蒂切丝;瘦肉洗净,切丝,芋头去皮洗净,切丁;芹菜摘去叶片,洗净,切末;
2、锅中倒入2大匙油烧热,炒香芋头。再加入肉丝、香菇丝炒熟,盛起备用;
3、内锅中放入白米,炒过的芋头、肉丝、香菇丝及水12杯,移入电锅中,外锅加水2杯,蒸至开关跳起,加入盐1小匙胡椒粉半小匙及芹菜末,取出即可